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  Neue Ausbildungsplätze  
 

Europäische Ausbildung

 

zum / zur Hotelfachmann /-frau!

 

Informationen hier

 
  Downloadbereich  
 

Neu!

Lehrunterweisungspläne

für gastgewerbliche Berufe Jan. - April 2012

 

... und Downloaddokumente finden Sie unter dem Menü "MEDIEN"

 
  Medienbereich  
 

... Außerdem findet ihr hier in Zukunft auch diverse Bilder- und Videoarchive.

Ebenso haben wir unter "MEDIEN" auch den altbekannten Menüpunkt "ARCHIV" abgelegt

 
Ferienjobs in den Winterferien

Ihr wollt Geld verdienen? Avesto vermittelt Euch bezahlte Ferienjobs in den Mitgliedsunternehmen. Das ist eine Gelegenheit, in den Alltag einiger Berufe reinzuschnuppern.

Nähere Informationen erhaltet Ihr bei Avesto - Telefon 036842 21045 oder meldet Euch per Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können. .

 

 
Zwischenprüfung 2012

Die Auszubildenden der kaufmännischen Berufe im  2. Lehrjahr werden in Kürze Ihre Zwischenprüfung ablegen.

Wir bieten Euch dafür Unterstützung und Vorbereitungen am 25.01.2012, 27.01.2012, 01.02.2012 und 22.12.2012 an!

Weitere Angaben und das Anmeldeformular findet Ihr hier.

 
Mission Olympic

Unsere Auszubildenden Salome Jacobs, Daniel Orth, Daniel Volkenandt  sind als künftige Sport- und Fitnesskaufleute Partner bei "Mission Olympic". Ihre Ideen bei der Mobilisierung der Meininger Einwohner zu "Deutschlands aktivste Stadt 2012" sind gefragt, aber auch ihre tatkräftige aktive Unterstützung.
Wir wünschen viel Erfolg!

Hier weiter lesen: Mission Olympic: Einbeinige Werbe-SMS (aus: FW/Meininger Tageblatt vom 22.12.2012)

 
Trainer B - Lehrgänge

 

für die Sport- und Fitnesskaufleute!

Wir bieten Euch folgende Zusatzqualifikationen für Trainer-B-Lizenzen an:

Musterurkunde B-Lizenz

Fitnesstrainer B-Lizenz

Ernährungstrainer B-Lizenz

 

Wir beraten und unterstützen Euch gerne!   Meldet Euch!


 
Lehrunterweisungspläne Januar - April 2012

Suppen - Fisch - Sushi-Workshop - Canapés und Sandwiches - Aperitifs - Weinseminar - Confiserie - Desserts

Fremdsprachen im Gastgewerbe - Servicetraining - Der perfekte Tisch - Flambieren & Co. 

Telefontraining - Kalkulationsrechnen - Prüfungsvorbereitungen zu verschiedenen Gebieten

- das sind nur einige Themen der Ergänzungslehrgänge für die Berufe im Gastgewerbe. Das Angebot ist sehr umfangreich.

Nutzt die Chance für eine fachliche Weiterbildung und die Prüfungsvorbereitung!

Weitere Informationen und Anmeldeformular

 

 

 
Avesto erhielt 3. Platz des Deichmann-Förderpreises 2011

Der avesto - Ausbildungsverbund Südthüringen e. V.  aus Oberhof hat mit seinem Konzept bundesweit Aufmerksamkeit erhalten und ist für sein Engagement mit dem 3. Platz des Deichmann-Förderpreises geehrt worden.

Der avesto - Ausbildungsverbund Südthüringen e. V. hat mit seinem Konzept in Sachen Ausbildung für benachteiligte Jugendliche und dessen Umsetzung die Juroren des Deichmann-Förderpreises in der Kategorie „Berufliche Förderung durch Unternehmen, Vereine und öffentliche Initiativen“ voll überzeugt.

Gewürdigt wird vor allem das Engagement bei der Ausbildung von benachteiligten Jugendlichen im Bereich  Gastronomie / Tourismus sowie deren Einstieg in den Berufsalltag. „Hier hat der Verein einen erfolgreichen Lösungsansatz entwickelt, um die Jugendlichen treffsicher vermitteln zu können und das Problem auf diese Weise für beide Seiten zufriedenstellend zu lösen.

Überzeugt hat auch, dass die Jugendlichen mit fast 100 % zu einem erfolgreichen Ausbildungsabschluss geführt werden und eine Stelle auf dem ersten Arbeitsmarkt finden oder eine Weiterbildung bis hin zum Studium aufnehmen.

Das Avesto-Team freut sich über das Dankeschön und gibt es in diesem Sinne auch an die Partnerunternehmen weiter!

  Preisträger-Foto

 
 

 Urkunde Deichmann Förderpreis

 Widmung von Sebastian krumbiegel

"Hohe Zeit für ein Dankeschön" (Freies Wort vom 05.11.2011)

"Dritter Platz für avesto" (Freies Wort vom 09.11.2011)

Pressemitteilung aus: Freies Wort vom 19.10.2011

Deichmann-Förderpreis

 

  
   
 
Salomé Jacob - Fitnesskauffrau im 1. Ausbildungsjahr
 

Salome Jacob als auszubildende Fitnesskauffrau

 

 

Ich bin Salomé Jacob, 16 Jahre alt und jetzt seit 2 Monaten als Auszubildende Fitnesskauffrau im Fit unlimited Suhl tätig.

Im 1. Ausbildungsjahr lerne ich die Tätigkeiten im Service kennen. Dazu gehört das Ein- und Auschecken der Gäste und Mitglieder, der Verkauf von Thekenprodukten sowie die Durchführung regelmäßiger Saunaaufgüsse. Weiterhin lerne ich in persönlichen Gesprächen die Mitglieder kennen und lerne, wie man z. B. Termine via Telefon legt bzw. bestätigt.

Ich nehme regelmäßig an den hier angebotenen Sport- und Fitnesskursen teil, die mir sehr viel Spaß machen, und versuche sobald wie möglich mal selber einen Kurs zu geben.

 

 
Praktikum bei brillantem Küchenchef im „Genießerhotel“
John Marc Kröber – Auszubildender im 3. Lehrjahr – darf bereits zum zweiten Mal ein Praktikum als Koch im  Genießerhotel Bad Schörgau/Sarentino  im Sarntal / Südtirol absolvieren.

Der Küchenchef Egon Heiss hat selbst von Südtirol aus Erfahrungen in der Welt, u. a.  in Palm Beach, New York, Sardinien, Prag und London, gesammelt und bei internationalen Spitzenköchen wie Marco Pierre White, Anton Mosimann, Gordon Ramsay gearbeitet. Nun ist er wieder in seine Heimat zurückgekehrt und möchte natürlich seinen Gästen kulinarische Raffinessen servieren, aber auch sein Wissen weitergeben und junge Leute in der Ausbildung unterstützen. 

Über den Ausbildungsverbund stehen jungen Leuten wie John Marc Kröber diese Möglichkeiten offen, sich bereits in der Ausbildung  erste Sporen bei internationalen Küchenchefs zu verdienen und deren Enthusiasmus für den Koch-Beruf zu spüren.

 

 John Marc Kröber konzentriert in de Arbeit John Marc Kröber mit Küchenchef Egon Heiss

 

 

Weitere Informationen zu Küchenchef Egon Heiss 1 2 Genießerhotel Bad Schörgau


 
Abwechslungsreiche Ausbildung
Bettina Gans in der Touristinformation Zella-Mehlis

 

"Ich bin sehr froh diesen Ausbildungsplatz bekommen zu haben und habe mich recht gut eingelebt.

Meine Kolleginnen sind alle total nett und die Arbeit hier macht auch Spaß.

Man hat viel Abwechslung. Mal sind wir im Stadtgebiet unterwegs, mal im Rathaus oder ich helfe eine neue Ausstellung für die Galerie vorzubereiten. Hauptsächlich arbeite ich aber natürlich in der Tourist-Information.

Also hier wird es nicht langweilig und ich bin froh, dass ich mich mit allen gut verstehe und so eine abwechslungsreiche Ausbildung gefunden habe."

sagt Bettina Gans, die Ihre Ausbildung zur Veranstaltungskauffrau im August 2011 bei avesto e. V. begann. Praktikumsort ist die Touristinformation der Stadt Zella-Mehlis.


 

 
Ausbildungsstart 2011
Am 01. September 2011 begann für 19 Auszubildende als Hotelfachfrau /-mann  im Ausbildungsverbund Avesto e. V. ein wichtiger neuer Lebensabschnitt.

Bereits am Vorabend fand gemeinsam mit den Eltern eine Informationsveranstaltung zu Ausbildung und Ablauf statt.

Die ersten drei Tage gemeinsam in Oberhof waren geprägt vom gegenseitigen Kennenlernen und Grundlagenübungen zum Ausbildungsberuf, aber auch gemeinsamen Unternehmungen. Im Vordergrund standen sowohl die Feststellung zu den eigenen Kompetenzen als auch erste fachliche Übungen, z. B. Service, Stil / Etikette, Tischsitten, Kommunikation, Körpersprache. Aber auch Outdoor-Training zum handlungs- und erfahrungsorientierten Lernen förderte das Kennenlernen und die Teamarbeit. So vorbereitet reisten die Jugendlichen am Sonntag in das achtwöchige Praktikum zu Unternehmen in Deutschland und im europäischen Ausland.
 Ausbildungsstart 2011 Hotelfachleute - Arbeitsgruppe
 Ausbildungsstart 2011 Hotelfachleute - UnterrichtAusbildungsstart 2011 der Hotelfachleute - Klasse

 

 

 
Barkeeper - Die neue Generation

Europäische Klasse besteht erfolgreich die Barkeeper-Prüfung

Auch in diesem Jahr haben die Auszubildenden - Hotelfachfrau/mann- wieder am
Barkeeper-Lehrgang teilgenommen.
Wir gratulieren allen Teilnehmern und sagen vielen Dank an den Dozenten
Herrn Mehnert - Vorsitzender der Deutschen Barkeeper Union, Sektion Thüringen.
Dank seines Engagements wurde der Unterricht nicht nur in der Praxis,
sondern auch in der Theorie sehr anschaulich gestaltet. Als einer der
erfolgreichsten Teilnehmer nationaler und internationaler Wettbewerbe hinter
der Bar weiß Herr Mehnert mit viel Witz, Charme und Humor ganz genau, was
ein Barkeeper alles können muss, erzählt aber auch gern aus seinem Leben als
Kellner und Barkeeper die eine oder andere Anekdote...
Auch gerade deshalb - wegen seines fachmännischen Könnens und seiner Art,
junge Menschen anzuleiten, motiviert er die Auszubildenden jedes Mal, sich
während der Ausbildung noch weiter zu qualifizieren.
Vielen Dank an ihn und Frau Vogt - Inhaberin des "Rick´s im Cineplex",
welche uns ihre tolle American Bar zum "Taining" zur Verfügung gestellt
hat!!
 
Tourismus und Freizeit – als Beruf?!

Du interessierst Dich für Urlaub, Reisen, Freizeit und hast viel Spaß am Umgang mit Menschen? Dann könnte die Ausbildung zum/zur Kaufmann/Kauffrau für Tourismus und Freizeit genau das Richtige für Dich sein.

Voraussetzungen:

  • Abitur bzw. sehr guter Realschulabschluss
  • Gute PC-Kenntnisse
  • Interesse an kaufmännischen Abläufen
  • Gute Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe und Sorgfalt
  • Organisationstalent und Flexibilität

 

Ausbildungsbeginn: 01.08.2011

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Ausbildungsort: Zella-Mehlis

 

Für weitere Auskünfte stehen wir gerne zur Verfügung. Nähere Angaben findest Du auch unter Ausbildung.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen, gerne auch Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können. !

 
Wir suchen Dich!
Du suchst einen Beruf, in dem Du mitten im Leben stehst? Wir haben freie Ausbildungsplätze ab 01.08.2011:

 

Veranstaltungskaufmann / -frau

  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Zielorientiertes Arbeiten
  • Teamfähigkeit und die Fähigkeit, offen auf Menschen zuzugehen
  • Improvisationstalent, Kreativität
  • EDV-Kenntnisse
  • Realschulabschluss oder Abitur

 

Sport- und Fitnesskaufmann / -frau

  • Begeisterung für Sport und Fitness
  • Teamfähigkeit und die Fahigkeit, offen auf Menschen zuzugehen
  • Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Zielorientiertes Arbeiten
  • EDV-Kenntnisse
  • Lust immer wieder Neues zu lernen
  • Realschulabschluss oder Abitur

 

Wir warten auf Deine Bewerbung! Nähere Informationen, auch zu Praktika, geben wir gerne!

 
avesto e.V. aktiv auf Bewerberakquise

avesto-Stand auf der Jobbörse in Gotha im Februar 2011Jobbörse Gotha im Februar 2011

Wir haben noch freie Ausbildungsplätze 2011 für unsere Unternehmen in Südthüringen:
- Hotelfachmann/ -frau
- Koch/Köchin
- Veranstaltungskaufmann/ - frau
- Sport- und Fitnesskaufmann/ -frau
- sowie Europäische/r Hotelfachmann/ -frau mit Praktika in 4- und 5-Sterne Hotels in Europa

 
Frau Merkel informierte ...
Frau Merkel (avesto) informiert über ErgänzungsausbildungFrau Merkel (avesto) informiert über Ergänzungsausbildung ... unsere Auszubildenden und gab Erläuterungen zur Finanzierung der Ergänzungsausbildung durch Förderung des Europäischen Sozialfonds (ESF) in Thüringen für Wachstum und Beschäftigung mit Unterstützung der Gesellschaft für Arbeit und Wirtschaft (GFAW) Thüringen.
 
Eine große Chance: Firmenausbildungsverbünde FAV

kompletter Beitrag der Thüringer Allgemeine, der Ostthüringer Zeitung und der Thüringischen Landeszeitung

 
Freier Ausbildungsplatz zum Hotelkaufmann / -frau

Hast Du Interesse an einer kaufmännischen Ausbildung in der Gastronomie?

Schicke uns Deine Bewerbung!

Voraussetzungen: Realschulabschluss, Abitur, Verständnis für kaufmännische Prozesse, Kontaktfreudigkeit, Organisationstalent, Teamfähigkeit, gute Umgangsformen

Ausbildung: Rechnungen erstellen und Zahlungsverkehr durchführen; Kosten und Erträge berechnen und Kennzahlen auswerten; Verkaufspreise kalkulieren; Personalvorgänge bearbeiten; Gäste beraten und Verkaufsgespräche führen; Speisen und Getränke servieren

Weitere Informationen findest Du hier.

 

 
Wir haben fertig!

Die Auszubildenden der erste Europäische Klasse - in die Ausbildung gestartet vor drei Jahren im September, haben die letzten praktischen Prüfungen im Business- und Vitalhotel Suhl mit Erfolg absolviert.

Alle Absolventen starten ins Berufsleben - jeder mit einem Arbeitsvertrag in der Tasche, sowohl in Thüringen, Bayern als auch in Europa, im Sternehotel, aber auch auf dem Schiff...

Wir sind gespannt, wohin sie ihr Weg weiterhin führen wird.

Denn eins ist klar: Wir haben alle im Visier - auch nach der Ausbildung!

 


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